K-Value버핏의 7가지 기준으로 보는 코스피
2026년 6월 24일 · by 신산애널리틱스
← 종합
K-VALUE식품사조산업2/ 6 충족ROE 3년평균-1%PER-PBR0.3배1.4%2.3%-6.7%3년전2년전최근ROE 추이

사조산업 (007160) 가치투자 분석

41,400원 · 식품 · 분석일 2026.06.23

식품 산업 내 견조한 매출 성장에도 불구, 불안정한 수익성과 현금흐름이 특징.

기업 개요

사조산업은 식품 업종에 속하며, 최근 7,062억 원의 매출과 11.7%의 매출 성장을 기록했습니다. 다양한 식품 제조 및 유통 사업을 영위하며 국내 식품 시장에서 중요한 입지를 차지하고 있습니다. 이는 안정적인 사업 기반과 시장 수요를 바탕으로 꾸준히 외형을 확대하고 있음을 보여줍니다.

평가표 — 버핏식 7개 기준

항목수치판정
경제적 해자사람 보강 필요
ROE (3년 평균)-1.0%
오너이익(FCF)-338억 (흑자 1/3년)
이익 일관성적자 2회
재무 안정성97.0%
PERN/A
PBR0.3배
2/ 6 충족
자동 6개 중 2개 충족
경제적 해자(정성)는 통과 종목에 한해 별도 보강합니다.

재무 하이라이트

연도매출영업이익순이익영업이익률
3년 전6,322억-239억93억-3.8%
2년 전6,352억-94억153억-1.5%
최근7,062억332억-428억4.7%
매출 · 영업이익 추이
매출영업이익6,322억-239억3년 전6,352억-94억2년 전7,062억332억최근

동종업계 비교 — 식품 (30개 종목)

같은 업종 중앙값과 비교한 상대 위치입니다.

지표사조산업업종 중앙값평가
ROE-1%3.6%열위
PER-11.9-
PBR0.30.5저평가
영업이익률4.7%4.3%우위

투자 포인트 · 리스크

✅ 투자 포인트
  • 재무 건전성 — 부채비율 97.0%
  • 자산 대비 주가(PBR) — PBR 0.3배
⚠️ 리스크
  • 수익성(ROE) — ROE -1.0%
  • 현금창출력(FCF) — FCF -338억 (흑자 1/3년)
  • 이익 안정성 — 적자 2회
  • 이익 대비 주가(PER) — PER None배

3개년 추이

ROE 추이 (합격선 15%)
15%1.4%3년 전2.3%2년 전-6.7%최근
잉여현금흐름(FCF) 추이
-310억3년 전113억2년 전-338억최근

상세 분석

수익성최근 영업이익률은 4.7%로 업종 중앙값(4.3%)을 소폭 상회하며, 외형 성장에 더불어 양호한 영업 효율성을 보입니다. 그러나 3개년 평균 ROE는 -1.0%로 업종 중앙값(3.6%)에 크게 못 미치며, 이는 지분 투자 대비 수익 창출 능력에 대한 우려를 제기합니다. 외형 성장과 영업이익률 개선에도 불구하고 순이익 측면에서는 아직 개선이 필요한 상황으로 판단됩니다.

현금흐름최근 3개년 FCF는 [-310억, 113억, -338억]으로 상당한 변동성을 보이며, 대체로 음(-)의 흐름을 나타냈습니다. 이는 사업 운영 및 투자에 필요한 현금을 내부적으로 충분히 창출하지 못하고 있음을 시사합니다. 안정적인 사업 확장을 위해서는 긍정적이고 예측 가능한 현금흐름 확보가 중요해 보입니다.

안정성부채비율은 97.0%로 업종 평균을 고려할 때 재무적으로 적정 수준을 유지하고 있습니다. 다만, 불안정한 현금흐름과 맞물려 향후 금융 비용 및 자금 조달 리스크에 대한 면밀한 검토가 필요합니다. 전반적인 재무 안정성은 양호한 편이지만, 내부 현금 창출력 강화가 동반될 때 더욱 견고해질 것입니다.

밸류에이션PBR은 0.3배로 업종 중앙값(0.5배) 대비 현저히 낮은 수준에 거래되고 있습니다. 이는 장부가치 대비 저평가되어 있을 가능성을 시사하나, 3개년 평균 ROE가 음수(-)인 점과 PER이 산출되지 않는 점을 고려하면 낮은 수익성에 대한 시장의 반영으로 해석될 수 있습니다. 기업의 내재가치 대비 저평가 여부는 향후 수익성 개선 추이에 따라 달라질 것으로 예상됩니다.

결론

사조산업은 견조한 매출 성장세와 업종 평균을 상회하는 영업이익률을 기록하며 외형적인 성장을 이어가고 있습니다. 그러나 3개년 평균 ROE가 음수(-)를 기록하고 현금흐름이 불안정하다는 점은 개선이 필요한 핵심 과제입니다. 현재 낮은 PBR은 매력적으로 보일 수 있으나, 지속적인 순이익 흑자 전환과 안정적인 현금 창출력 확보가 투자 가치 판단의 중요한 지표가 될 것입니다.

자주 묻는 질문

Q. 사조산업의 ROE는 얼마인가요?

최근 3년 평균 ROE는 -1.0%입니다. 최근 영업이익률은 4.7%로 업종 중앙값(4.3%)을 소폭 상회하며, 외형 성장에 더불어 양호한 영업 효율성을 보입니다. 그러나 3개년 평균 ROE는 -1.0%로 업종 중앙값(3.6%)에 크게 못 미치며, 이는 지분 투자 대비 수익 창출 능력에 대한 우려를 제기합니다. 외형 성장과 영업이익률 개선에도 불구하고 순이익 측면에서는 아직 개선이 필요한 상황으로 판단됩니다.

Q. 사조산업은(는) 저평가 상태인가요?

PER None배, PBR 0.3배 기준입니다. PBR은 0.3배로 업종 중앙값(0.5배) 대비 현저히 낮은 수준에 거래되고 있습니다. 이는 장부가치 대비 저평가되어 있을 가능성을 시사하나, 3개년 평균 ROE가 음수(-)인 점과 PER이 산출되지 않는 점을 고려하면 낮은 수익성에 대한 시장의 반영으로 해석될 수 있습니다. 기업의 내재가치 대비 저평가 여부는 향후 수익성 개선 추이에 따라 달라질 것으로 예상됩니다.

Q. 사조산업의 재무는 안정적인가요?

부채비율은 97.0%입니다. 부채비율은 97.0%로 업종 평균을 고려할 때 재무적으로 적정 수준을 유지하고 있습니다. 다만, 불안정한 현금흐름과 맞물려 향후 금융 비용 및 자금 조달 리스크에 대한 면밀한 검토가 필요합니다. 전반적인 재무 안정성은 양호한 편이지만, 내부 현금 창출력 강화가 동반될 때 더욱 견고해질 것입니다.

Q. 사조산업은(는) 버핏식 기준에 부합하나요?

7개 기준 중 자동 평가 2/6개를 충족합니다. 사조산업은 견조한 매출 성장세와 업종 평균을 상회하는 영업이익률을 기록하며 외형적인 성장을 이어가고 있습니다. 그러나 3개년 평균 ROE가 음수(-)를 기록하고 현금흐름이 불안정하다는 점은 개선이 필요한 핵심 과제입니다. 현재 낮은 PBR은 매력적으로 보일 수 있으나, 지속적인 순이익 흑자 전환과 안정적인 현금 창출력 확보가 투자 가치 판단의 중요한 지표가 될 것입니다.

Q. 사조산업의 매출과 영업이익률은 어떤가요?

최근 매출은 7,062억, 영업이익률은 4.7%입니다. 최근 3년 매출은 11.7% 변동했습니다.

Q. 사조산업은(는) 동종업계 대비 어떤가요?

식품 업종(30개 종목) 중앙값과 비교하면 ROE는 열위, PER은 None, PBR은 저평가 구간입니다.

10년 보유할 생각이 없으면 10분도 보유하지 마라.” — 워런 버핏

※ 본 글은 공개된 재무 데이터를 정해진 기준으로 분석한 자료이며, 특정 종목의 매수·매도를 권유하지 않습니다. 투자 판단과 책임은 본인에게 있습니다.